• elsa-12
  • 11-jasmine
  • 10-belle
  • 9-cinderella
  • 8- rapunzel
  • sofia-7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

طرز پخت برگر سبزیجات برای کودکان

10 / 10
از 1 کاربر

                    طرز پخت برگر سبزیجات برای کودکان

                                  http://mosmeri.ir/files/tazin-ghazae-koodak/ghazae-koodak/berger-sabzijat.jpg

                               

مواد لازم:
سيب‌زميني= يك عدد
هويج= يك عدد
قارچ =50 گرم
كلم بروكلي= 50 گرم
تخم‌مرغ= يك عدد
آرد= يك قاشق سوپخوري
پنير پارمسان= دو قاشق سوپخوري
نمك و فلفل= به ميزان لازم
طرز تهيه:
سيب‌زميني و هويج خرد كرده را 15 دقيقه و كلم بروكلي را پنج دقيقه در آب بجوشانيد تا پخته شود. سبزي‌ها را در آبكش ريخته، پس از آنكه آب آنها گرفته شد، درون كاسه‌اي ريخته و با چنگال له مي‌‌كنيم. قارچ‌ها را ساطوري كرده و به مواد مي‌‌افزاييم. تخم‌مرغ‌، نمك و فلفل را به مواد اضافه و مخلوط مي‌‌كنيم.
مخلوط را به شكل برگر در آورده، ابتدا در آرد و سپس در پنير زده و در تابه سرخ مي‌‌كنيم تا دو طرف آن طلايي شود.

 


گردآوری و تنظیم: mosmeri.com

منبع: web.iran-forum.ir

 

عنوان نظر :
نام شما :
ایمیل : اختیاری