• elsa-12
  • 11-jasmine
  • 10-belle
  • 9-cinderella
  • 8- rapunzel
  • sofia-7
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

طرز تهیه پاستیل

10 / 10
از 1 کاربر

طرز تهیه پاستیل

 پاستیل خانگی

 

مواد لازم برای تهیه پاستیل :

شکر  ۲ فنجان
آب یک فنجان
آب میوه یا نوشابه یک فنجان
پودر ژلاتین  ۴ قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم

 

طرز تهیه پاستیل :
پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.

 

برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف می‌توانید بدون نگهدارنده تهیه کنید.

عنوان نظر :
نام شما :
ایمیل : اختیاری